从前，时间很慢，和小伙伴玩累了，回家时进到院子里，便闻到一股佳肴的味道。趴在窗前等着妈妈端上一盘土豆丝炒肉。肉香包裹着土豆里的淀粉香。还没有开始开饭，就迫不及待拿着小碗坐在桌前垂涎三尺。

      母亲像以前那样，把肉洗净，切成片，和地里种的番茄青椒一块炒，放点油再放点盐。我又闻到了儿时的肉香。我放佛又回到了儿时的那慢悠悠的日子。

      母亲说：“任何事情都急不来，着急了就变味了。”

      母亲鬓角上的白发越来越多，腿脚越来越不灵便。再也不能给我带上家乡儿时的猪肉。我告诉母亲，小时候你为我选好肉，煮好菜，现在轮到我为你挑选好肉，煮好吃的菜啦。

      小巴牌巴马香猪肉，慢生长的香猪，健康不变味。每个月都要抽空回家，给母亲带上小巴香猪肉，母亲说，这是从前的味道啊。